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苹果手机可以通过多种方式关闭短信骚扰模式，以下是具体的步骤。
过滤未知发件人
1、进入“设置”。
2、找到“信息”或者“短信”选项（依据系统版本不同）。
3、打开“过滤未知发件人”，开关呈现绿色代表已开启该功能，开启此功能后，来自未知来源的短信将会被自动屏蔽并收纳在“报告垃圾信息”中。
方法二：设置黑名单拦截
1、进入短信功能，打开想要屏蔽的骚扰短信。
2、点击“详细信息”选项。
3、在联系人详情界面，选择“阻止此联系人”即可屏蔽该号码发送的短信，如果想要屏蔽多个号码，重复上述操作即可，需要注意的是，这种方式只能针对已存在的联系人进行屏蔽，对于未知号码发来的骚扰短信，可以通过设置中的短信拦截功能进行屏蔽，还可以通过下载第三方软件来屏蔽垃圾短信。
方法三：开启勿扰模式
除了过滤和拦截，还可以开启勿扰模式以避免打扰，进入“设置”，找到勿扰模式选项并开启，开启后，手机来电和提醒功能将不会发出声音震动，也可以有效避免短信骚扰，若担心漏接重要电话，可以允许重复来电，勿扰模式下可以设定时间自动静音，让手机在特定时间自动静音，避免打扰，也可以手动设置哪些电话和信息不被静音。
方法仅供参考，可以根据个人需求和喜好选择适合自己的方式关闭短信骚扰模式，如果问题仍未解决或有其他疑问，建议咨询苹果官方客服或查阅相关使用指南。